Acquamarket: tra acqua, cibo e sostenibilità

1. Bachiorri Antonella
2. Giombi Guido
3. Puglisi Alessandra

Incontro laboratoriale della durata 2 ore per 1 classe del liceo "Respighi" di Piacenza, in presenza nei Laboratori didattici del Plesso di Bioscienze.

Argomenti affrontati: Sviluppo sostenibile, Agenda 2030, SDGs, risorsa idrica, cibo e stili di vita individuali, acqua virtuale, impronta idrica.

I partecipanti hanno anche giocato al serious game Acquamarket (versione online) sia individualmente che poi in gruppi, scoprendo l'“acqua invisibile”, necessaria per produrre il cibo che consumano.