Visita ai laboratori di Chimica Analitica

Public Engagement / Laboratorio

Venerdì 16 marzo 2018

Partecipanti

Descrizione

Attività di laboratorio riguardante tecniche cromatografiche e spettrometria di massa applicate all'analisi di marker di trattamento termico in alimenti e a contaminanti da packaging. Analisi della stabilità ossidativa di olii.

Attività per studenti dell'IPSIA Primo Levi si Parma.

Informazioni

Impatto: 10

Budget:

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