“Studio per la produzione microbica di lattato: una soluzione per la valorizzazione e lo smaltimento del siero di latte”

Coordinatore:Prof.ssa Francesca Turroni Responsabile:Prof.ssa Paola Goffrini

Scheda

Tipologia
Progetti locali
Ente finanziatore
Margi S.r.L
Coordinatore
Prof.ssa Francesca Turroni
Responsabile
Prof.ssa Paola Goffrini

Partecipanti al progetto

Descrizione del progetto

Risultati e pubblicazioni

Note